Mantar Kurabiye

Mantar kurabiyeyi bilmeyen yoktur. Hem pratik hem de görüntüleri çok şirin... Yemediyseniz yemenizi, yapmadıysanız yapmanızı tavsiye ederim! :)

Malzemeler:
-2 paket buğday nişastası
-1 su bardağı pudra şekeri
-5 tatlı kaşığı un
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-1 paket eritilmiş margarin
-2 adet yumurta
-Çay tabağı kadar kakao
-1 tane boş soda şişesi

Yapılışı:
Öncelikle margarin ve kakao hariç bütün malzemeleri karıştırıp ardından eritilmiş margarini ekleyip iyice yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz. Ardından soda şişesinin ağzı kakaoya bastırıp hamurumuza bastırıyoruz ve mantar şekli oluşturuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz.

Afiyet Olsun! :)

http://www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri