-1 paket margarin
-2-2,5 yemek kaşığı yoğurt
-2 çay bardağı pudra şekeri
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-Aldığı kadar un
İç malzemesi,
-1 paket çikolata sosu (süt miktarı 1 bardak azaltılarak pişirilir)
Süslemek için,
-1 paket bitter çikolata
-1 paket beyaz çikolata
-Biraz ceviz yada fındık kırığı
Yapılışı:
Tüm hamur malzemeleri karıştırarak yoğuruyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanıyoruz. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde bastırıyoruz. İçine 1 tatlı kaşığı çikolata sosu koyuyoruz ve hamuru yavaşça kapatıyoruz. Kapatılan yer altta kalacak şekilde yağlanmış tepsiye sıralıyoruz. 170 derecede yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatalara, kurabiyelerin üst tarafını batırıyoruz ve zıt renk çikolata ile yağlı kağıttan külah yaparak süslüyoruz yada ceviz, fındık kırığına batırıyoruz.
.jpg)
.jpg)
0 yorum:
Yorum Gönder