Malzemeler:
-10-12 parça tavuk eti (kanat, but, but pirzola)
-1 tane yumurta
-1,5 su bardağı sade mısır gevreği
-Sıvıyağ
-Tuz
-Kırmızı biber
Yapılışı:
Mısır gevreklerini geniş bir kaba alıyoruz ve ister ince ister kalın parçalara ayrılacak şekilde dövüyoruz. Yumurtayı kırıp içine tuz ve kırmızı biberi koyuyoruz. Tavukları yıkayıp önce yumurtaya sonra mısır gevreğine batıyoruz ve önlü arkalı olacak şekilde pişiriyoruz. Ardından servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun! :)
0 yorum:
Yorum Gönder