Malzemeler:-100 gr. taze kaşar peyniri
-1 adet yeşil biber
-1 adet orta boy domates
-100 gr. salam
Hamur için,
-1 paket pizza unu
-1,5 çay bardağı su
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:Pizza ununu su ve sıvı yağ ile yoğuruyoruz. Hamur cıvık olmamalı, bu nedenle kulak memesi kıvamına gelene kadar un katıp yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil veriyoruz. Üzerlerine hazırladığınız pizza sosunu sürüyoruz. Sosun da üzerine rendelediğimiz kaşardan biraz serpiyoruz. Salam, domates ve yeşil biberi pizza hamurunun üzerine döşüyoruz. En üst kısma kalan kaşar peyniri rendesini serpiyoruz. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun! :)
0 yorum:
Yorum Gönder