Renkli Patates Topları

Görsel olarak yemek masalarına çok yakıştığını, renk kattığını düşündüğüm şirin mi şirin atıştırmalık patates topları.. Çok da bereketli olduğunu söyleyebilirim. Bu yazdığım ölçülerle yaklaşık 30 adet çıkıyor :)

Malzemeler:
-5 orta boy patates
-2 yemek sıvı yağ
-1 adet orta boy rendelenmiş havuç
-6-7 sap doğranmış dereotu
-Kırmızı biber
-Tuz

Yapılışı:
Patatesleri haşlanıp ezme aleti yada rende ile eziyoruz. İçerisine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile tuzda ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Ayrı tabaklarda havuç, kırmızı biber ve dereotu hazırlıyoruz. Patates püresinden bir miktar alıp top şekli verip ve daha sonra istenen sayılarda havuç, dereotu ve kırmızı biberlere bulayıp servis tabağına sıralıyoruz..

 Afiyet olsun...